Lundi, 20 Nov 2017
 
 
Société : grande distribution intégrée

Réalisation : une unité de production d’une capacité de 20 tonnes / jour.

Equipements : installation des silos (200 t de stockage) jusqu’au ressuage après cuisson.

Particularité : 5 fours à soles d’une capacité de 90 m² de cuisson desservis par un élévateur enfourneur-défourneur automatique, ce qui en fait l’une des plus grosses installations européennes automatisées sur fours à soles traditionnels.